O Croissant Perfeito

Vídeo

Aprenda a fazer em casa um croissant perfeito.

IMG_9702-720x480 (1)

Continuar lendo

Oficina de Pão Alentejano

Aprenda a fazer este pão português assistindo aos dois vídeos abaixo.

 

Os ingredientes são mais do que básicos:

1 kg. de farinha branca de trigo
600 gr. de água morna
20 gr. de sal
50 gr. de fermento fresco  Continuar lendo