Receita de pão rústico Sampa Mischbrot

Destacado

Sampa MischbrotSampa Mischbrot
por Miguel Winge
Esta receita foi elaborada totalmente em ingredientes comprados em supermercado aqui de São Paulo. As quantidades de água já estão ajustadas para a qualidade da nossa farinha de trigo do tipo 1 e da farinha de trigo integral que podem ser das marcas, Anaconda, Dona Benta ou Renata. O sabor deste pão é simplesmente incrível.

A RECEITA Continuar lendo

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PÃO DA FAZENDA NA MARINEX – SUPERSIMPLES

ps1O pão mais simples e rápido de se fazer.
por Miguel Winge

Nunca fez pão com fermento biológico mas sempre tinha vontade de fazer. É agora que você não tem mais desculpa. Esta receita é tão simples que você não tem como errar. Depois desta receita você vai perder o medo de usar fermento biológico. Esta receita não tem sova, nenhum esforço e ela é muito rápida para fazer. São três horas ao todo. Continuar lendo

PÃO MISTO DE TRIGO E CENTEIO

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Pão Misto de Trigo e Centeio
por Miguel WInge